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Au centre de Villeneuve d'Ascq Babylone : repas interculturel très apprécié !

Ce lundi midi après la distribution alimentaire, nous étions 22 (personnes accueillies et bénévoles) pour partager un repas interculturel dans l'esprit "auberge espagnole " !

Dans la lignée du Babylone Café qui  institue la convivialité et le partage,  ce repas a été préparé par tous ceux et celles qui ont la possibilité et le goût de cuisiner un plat lié à leurs origines :

  • Algérie  : couscous de Yamina, bricks au poulet de Cathy, houmous d'Élisabeth selon la recette du chef Bonduelle 

  • Ukraine : raviolis de Svetlana

  • Espagne : pois chiches à la catalane de Joceline

  • Italie : Pizza de Martine, tiramisu de Sylvie

  • Belgique : pêches au thon de Sandrine

  • France : foie gras de canard, hachis parmentier, Sardinade de Béatrice, cakes salés de Nathalie, gâteaux de Monique et Chlorane !

Quel festin au Babylone Café ! Un belle ambiance et de la gourmandise pour tout goûter. 

A renouveler absolument !

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