Ce lundi midi après la distribution alimentaire, nous étions 22 (personnes accueillies et bénévoles) pour partager un repas interculturel dans l'esprit "auberge espagnole " !
Dans la lignée du Babylone Café qui institue la convivialité et le partage, ce repas a été préparé par tous ceux et celles qui ont la possibilité et le goût de cuisiner un plat lié à leurs origines :
Algérie : couscous de Yamina, bricks au poulet de Cathy, houmous d'Élisabeth selon la recette du chef Bonduelle
Ukraine : raviolis de Svetlana
Espagne : pois chiches à la catalane de Joceline
Italie : Pizza de Martine, tiramisu de Sylvie
Belgique : pêches au thon de Sandrine
France : foie gras de canard, hachis parmentier, Sardinade de Béatrice, cakes salés de Nathalie, gâteaux de Monique et Chlorane !
Quel festin au Babylone Café ! Un belle ambiance et de la gourmandise pour tout goûter.
A renouveler absolument !
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