" En cette période de pandémie nous avons rencontré quelques difficultés à nous approvisionner auprès de nos partenaires réguliers, mais nous avons pu compter sur la générosité de différentes enseignes de la métropole lilloise tel que « Areas » à Gare Lille Europe, «Mezzo di pasta» à Euralille, de «Planète bowling» à Lomme, et de l’Association Franco Turque de Roubaix.
L’équipe de Cuisine et moi-même tenons à remercier particulièrement : Madame Virginie Amal et ses équipes, Madame Justine Rochart et son équipe, Monsieur Cédric Arrestier et ses collaborateurs, Ibrahim Alci et ses équipes, pour cet élan de générosité.
Merci beaucoup et …… On compte sur vous ! "
Stéphane Basquin
Chef de cuisine
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