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Repas interculturel à Lille Marché !


" Le centre de Lille Wazemmes a répondu à l’appel de l’Association Nationale de participer à la semaine culturelle des Restos du Cœur du 5 au 14 mai 2023 en organisant mardi un déjeuner inter-culturel. Le but était de s’appuyer sur les savoir-faire des personnes accueillies et de créer une dynamique de partage avec les bénévoles. Nous connaissions les talents culinaires de certaines bénévoles qui nous avaient déjà offert des plats confectionnés par leurs soins. Nous les avons invité à cuisiner pour nous et à partager notre repas. Gazoua nous a préparé des spécialités libanaises (houmous, taboulé et Sfihas), Akila et Malika un couscous royal et Nora, Wafa et Zohra un tajine aux olives ; sans oublier les beignets algériens de Samia et les crêpes de Noël que nous avons dégustés en dessert. Nous avons passé un très bon moment tous ensemble et chacun est réparti les bras chargés car les plats étaient très copieux. Cette première expérience réussie nous incite à renouveler l’expérience l’année prochaine avec de nouvelles spécialités à découvrir et davantage de talents à mettre à l’honneur. "

Géraldine, Référente Culture - Territoire de Lille


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